支客就是從事對外接待和對內接待的工作人員。
凡是民間的婚嫁、喪葬、生日、開業、喬遷等“紅白喜事”要迎賓宴客的，事前十天半月就要去預請一位“支客司”。
安排支客的注意事項：
1、分類支客
就是根據同事、同學、朋友、戰友等不同的分類，讓圈內的熟人專門負責接待迎賓。接待迎賓的支客應站在門外或大廳入口出，遇到來賓要先握手致意，并引導至登記處。
2、分類排桌
根據不同賓客的人數確定餐桌的位置和數量，支客要心中有數，以便妥善安排同類的賓客坐在一起。但也不能太死板，在禮讓賓客的時候，也要給賓客以一定的挑選余地，以免造成不愉快的發生。
3、賓客坐定后，要讓煙倒茶，回答和辦理賓客提出的問題及要求事宜。
4、婚宴結束后，支客要送別曾經接待過的賓客，善始善終。
