簡易版粉蒸肉，方便快捷~我是直接市場買的一包蒸肉粉，大家可以按照自己買的蒸肉粉的量來衡量放多少進去。一般包裝外面有寫明該包粉可以做多少斤的肉的。
By打醬油的Caroline
用料排骨300克蒸肉粉1包蠔油適量醬油1勺蒜2瓣料酒2勺做法步驟1、準備好排骨，洗凈。
2、放入適量醬油，蠔油，料酒，蒜，腌制15-20分鐘
3、我用的是菜市場買的一包蒸肉粉，直接倒入適量。蒸肉粉一般已經含鹽了，不需要額外加鹽了。
4、把蒸肉粉抓勻，均勻的包裹著排骨。然后放進電飯煲或者其他鍋里面蒸，大概40-50分鐘。
5、出鍋啦~
小貼士蒸肉粉里面已經含鹽了，不需要額外加鹽
排骨的營養功效1．補鈣
豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
2．補腎養血，滋陰潤燥；
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
3．補中益氣
中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有著補中益氣的作用。
4．滋養脾胃
排骨可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善貧血
排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
6．強健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。
7．增強體力
排骨有著豐富的肌氨酸，可以增強體力，讓人精力充沛。
8．補充營養
排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
9．滋陰壯陽
中醫認為，排骨可以滋陰壯陽，對于女性男性，都是極佳的食療材料。
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