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蒜苗炒肉絲（蒜苗炒肉絲要不要焯水）

  • 小七
  • 生活
  • 2023-04-26 15:21
用料

蒜苗

1小把

肉絲

250克

生抽

2勺

味極鮮

1勺

淀粉

1勺

老抽

1勺

紅椒

半根

色拉油

適量

鹽

適量

水

少量

15分鐘快手菜蒜苗炒肉絲的做法1.蒜苗切段，選嫩的，手指掐動即可2.紅椒切小塊3.蒜苗裝入碗內(nèi)，加少量鹽搓一下4.肉絲切好，加入淀粉，生抽，味極鮮，老抽拌勻熱鍋涼油，下入肉絲肉絲炒好盛入盤中鍋內(nèi)底油加入蒜苗+紅椒，加入鹽搓揉后，蒜苗易熟翻炒加入適量清水翻炒3分鐘蒜苗變色后，盛入盤中。這道簡單的菜你學(xué)會了嗎15分鐘就能完成小貼士

選嫩的蒜苗，口感好

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