作為一個(gè)喜歡嘗試各類(lèi)美食的小吃貨，小編覺(jué)得我們什么時(shí)候都不要委屈了自己的胃，不僅要吃飽，還要吃好。再就是這幾天的天氣愈發(fā)地冷了，那么這時(shí)候來(lái)上一份香氣濃郁的山藥鱸魚(yú)湯，就是很好的享受了。山藥鱸魚(yú)湯這道美食主要是由鱸魚(yú)和山藥等食材烹飪而成，不但味道鮮美，而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

小編在平常也是很喜歡吃魚(yú)，對(duì)于鮮嫩美味的鱸魚(yú)自然也是不會(huì)錯(cuò)過(guò)了，可口的山藥鱸魚(yú)湯對(duì)小編也是與很大的吸引力。得知了我們的大廚準(zhǔn)備去做山藥鱸魚(yú)湯的時(shí)候，小編馬上就很激動(dòng)地跑到了廚房，等待著美食的登場(chǎng)。接下來(lái)，我們就簡(jiǎn)單的為大家說(shuō)一說(shuō)教你美味有營(yíng)養(yǎng)的山藥鱸魚(yú)湯，簡(jiǎn)單易學(xué)超好吃，最后連湯汁都不剩。

食材：鱸魚(yú)、山藥、桃園建民西瓜醬、生姜、芝麻油、紅棗、枸杞、菌菇、山藥、料酒、鹽

做法：1、我們需要先把準(zhǔn)備好的新鮮鱸魚(yú)沖洗處理干凈，瀝干水之后，再用刀切成段，放入小盆，備用；

2、接下來(lái)，把姜洗凈后，切成姜片；把山藥洗凈后，去掉外皮，再切成小塊；

3、接著，把紅棗和枸杞分別放入清水里面，浸泡一段時(shí)間，再撈出來(lái)，沖洗干凈；

4、熱鍋燒油，放入切好的姜片爆香一下，倒入適量的水，燒熱后，放入鱸魚(yú)塊，焯燙一會(huì)兒，再撈出來(lái)；

5、鍋里面倒入適量的水，加入枸杞和紅棗，大火燒開(kāi)，加入山藥和鱸魚(yú)肉，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)為小火慢燉；

6、然后，再倒入適量的鹽和桃園建民西瓜醬，進(jìn)行調(diào)味，加入適量的料酒，翻炒均勻來(lái)提味；即可；

各位朋友看到這么美味的山藥鱸魚(yú)湯，是不是也都開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了啊，忍不住想馬上吃一口。有著小編為大家準(zhǔn)備的美味山藥鱸魚(yú)湯菜譜，再加上醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，相信大家也能做出美味可口的肉末蒸冬瓜，喜歡醬香味的朋友可以試一下。喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下小編哦，大家一起分享關(guān)于美食方面的事情。