有機化學中的知識點比較瑣碎，同學們學習一段時間后會有個迷茫階段，請同學們不要太心急，侯哥今天做了一些關于這個知識點的總結，我們一起來看看吧！

有機物的性質主要由官能團決定，其發生化學反應時也主要發生在官能團上，為了比較現歸納如下：

類型

概念

舉例（化學方程式）

反應物類屬

取

代

反

應

分子里某些原子或原子團被其它原子或原子團所代替

鹵代反應

CH4+Cl2

CH3Cl+HCl

烷烴、環烴、芳烴

　　　　　　　　　　　　　　硝化反應

芳烴、苯酚

磺化反應

芳烴

酯化反應

酸、醇

分子間脫水

2C2H5OH

C2H5OC2H5+H2O

醇

水解反應

CH3CH2X+H2O

CH3CH2OH+HX

鹵代烴、酯

加

成

反

應

有機物分子中的雙鍵（或三鍵）兩端的碳原子與其它原子或原子團直接結合生成新的化合物

加氫氣　　　　　　　

芳烴、烯烴、炔烴

加鹵素　　　　

烯烴、炔烴

加水

CH2＝CH2+H2O

CH3－CH2OH（工業制醇）

CH2≡CH2+H2O

CH3－CHO（工業制醛）

烯烴、炔烴

加鹵代烴

CH≡CH+HCl

CH2＝CHCl

烯烴、炔烴

加氫氣

CH3CHO+H2

CH3CH2OH

醛

聚

合

反

應

由相對分子質量小的化合物互相結合成相對分子質量大的高分子化合物

加聚反應

烯烴、炔烴、醛、酚等

縮聚反應：生成高分子的同時還有小分子

消

去

反

應

有機化合物在一定的條件下，從一個分子中脫去一個小分子而生成不飽和（含雙鍵或三鍵）的化合物

分之內脫水

CH3CH2OH

CH2＝CH2↑+H2O

醇、烴、鹵代烴等

鹵代烴脫鹵化氫

CH3CH2CH2Br+NaOH

CH3CH＝CH2+NaBr

+H2O

裂化（深度裂化也叫裂解）

C4H10

CH4+C3H6

C16H34

C6H18+C8H16

氧

化

反

應

分子中加氧或去氫以及跟強氧化劑發生的反應

燃燒（得氧）

CH4+2O2

CO2+2H2O

去氫

有機物的燃燒、烯、炔、甲苯、醛等能使酸性KMnO4溶液褪色

銀鏡反應

跟新制的Cu(OH)2懸濁液反應

CH3CHO+2Cu(OH)2

CH3COOH+Cu2O↓+2H2O

還

原

反

應

有機物分子中加氫原子或失去氧原子的反應

加氫　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　去氧

醛、苯、油脂等

例題分析：

【例題1】下列反應中，屬于取代反應的是

①CH3CH=CH2+Br2

CH3CHBrCH2Br

②CH3CH2OH

CH2=CH2+H2O

③CH3COOH+CH3CH2OH

CH3COOCH2CH3+H2O

④C6H6+HNO3

C6H5NO2+H2O

A.①②B.③④C.①③D.②④

解析：①屬于烯烴的加成反應；②屬于乙醇的消去反應；③屬于酯化反應，而酯化反應屬于取代反應；④屬于苯的硝化反應即為取代反應，所以選項B正確。

答案：B

【例題2】在2HCHO+NaOH（濃）→HCOONa+CH3OH反應中，HCHO（甲醛）

A．僅被氧化B．僅被還原C．未被氧化，未被還原D．既被氧化，又被還原

解析：在有機反應中，把有機物得氧或去氫的反應叫做氧化反應，該有機物被氧化；把有機物失氧或得氫的反應叫做還原反應，該有機物被還原。

另解：在有機物中，H通常為+1價，O為－2價，則甲醛中的C為0價。HCOONa中C為+2價，CH3OH中C為－2價。

答案：D

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