去超級市場創造有荊芥，想吃果兒煎餅了，所以走起。

By小金子muzi

用料

果兒2—3個

白面300克

涼沸水過量

黃豆醬(選本人愛好吃的醬)4勺

荊芥50g

鹽過量

食用油過量

做法辦法

1、先放入白面、鹽，拌和平均，而后放入果兒、水、荊芥，連接拌和，成糊裝。用筷子粘一下糊，創造不妨滴落而且筷子上頭掛有平均的糊。此時面糊融洽。倡導先放果兒拌和，而后放一點水和荊芥，再次拌和，此時面糊稠，不妨再次加水，水不妨連接加。

2、交戰，鍋燒熱后，放入小批油（一點點，第一小學湯勺即可）轉化鍋，使油不妨將鍋十足潮濕，而且剩下小批的油。不妨先調中火，再小火。火不許太大。倒入大概挖入過量的面糊，即使是入門，不妨一次一飯勺（大飯勺）即可。而后勻速轉化鍋，使面糊平均攤開。也不妨運用鏟子，將其掛開。比及面糊基礎變色，背后。

3、背后后，稍等短促，出鍋。

4、這是油稍多一點點的，比擬嫩。

5、這是油少的，比擬干。

小貼士

發覺控制不好火候，不妨換成都電訊工程學院餅鐺。內里的荊芥不妨換成小蔥（蔥末）、胡萊菔絲、芫荽（芫荽末）、韭菜（韭菜末），火腿腸（火腿腸丁）等。

果兒的養分工效

1.健腦明目：果兒對神經體例和身材發育有很大的效率，個中含的膽堿可革新各個年紀組的回顧力。

2.養護肝臟：果兒中的卵白質對肝臟構造傷害有建設效率，卵黃中的卵磷脂可激動肝細胞的復活。還可普及人體血漿卵白量，鞏固機體的新陳代謝功效和免疫性功效。

3.防疫動脈強硬：美利堅合眾國養分學家和醫術工作家用果兒來防疫動脈粥樣強硬，贏得了出乎意料可驚功效，她們從果兒、胡桃、豬肝中索取卵磷脂，每天給患血汗管病家吃4～6湯匙。3個月后，患者的血小板膽固醇明顯低沉，贏得合意功效。

4.提防暗疾：按照對全寰球生人暗疾犧牲率舉行的領會，人們創造暗疾的犧牲率與硒的攝入量成反比。而果兒中含有充分的硒元素。

5.減速單薄：不少長命老翁的祛病延年體味之一，即是每天必食一個果兒。

6.美容保護皮膚：果兒中還含有較充分的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中輸送氧和養分物資的效率。人的場面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。即使鐵質不及可引導缺鐵性血虛，使人的神色萎黃，皮膚也遺失了美的光彩。由此看來，果兒確是保護皮膚美的要害食物之一。

果兒的茶飯忌諱

1.未熟的果兒不許吃；煮熟的果兒用冷水浸后忌寄存

2.產婦在生產進程中膂力耗費大，消化接收功效縮小，肝臟解毒功效貶低，洪量食用對身材不宜。普遍情景下，產婦每天吃3個安排的果兒就充滿了

3.果兒含人體所需的簡直一切養分物資，每天吃一個果兒是不少長命者祛病延年的體味之一

4.陳腐的果兒蛋殼完備，無光彩，外表有一層白色粉末，手摸蛋殼有精細感，輕搖果兒沒有聲響，對果兒哈一口熱氣，用鼻子靠近蛋殼可嗅到淺淺的生白灰味，將果兒放入水中，蛋會下沉

5.毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋時須堤防熏染到蛋殼上的細菌

6.嬰兒幼兒兒、老翁、病家吃果兒以煮、蒸為好。

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