櫻桃上市后，很多人開始犯難了：市面上賣的，有的就叫櫻桃，有的叫車厘子，也有的叫大櫻桃。

這些到底有什么區別呢？越貴的就越好吃，營養價值越高嗎？那么下面，爆炸營養課堂的營養師就和大家好好說一下“櫻桃”：

1、櫻桃、車厘子和大櫻桃有什么區別？

很多人認為，國產的櫻桃就直接稱為櫻桃，一般個頭比較小，呈現淡紅色。而進口的櫻桃就叫車厘子，個頭往往會比較大，呈現暗黑或者暗紅色。

其實，這樣的說法有一定的道理，但并不是很準確。所謂的“車厘子”和“櫻桃”，其實都屬于薔薇科落葉灌木果樹，只是品種不同罷了。就像我們吃的西瓜，也有黃瓤西瓜和紅瓤西瓜。

一開始，商家為了給進口櫻桃起一個有檔次的名字，就直接將櫻桃的英文（cherries）給音譯過來了，叫做車厘子。因為最開始引進的車厘子都是大個、暗紅色的，所以大部分人一直都覺得，車厘子都是這種外表的。

但實際上，進口的櫻桃有很多種，也有金黃色的，也有比較小個的。反過來，我國現在也有自己培育的大櫻桃，雖然長的跟所謂的車厘子差不多，但它就是國產的櫻桃。

2、大的、貴的櫻桃，就好一些嗎？

車厘子和大櫻桃，一般比普通櫻桃要貴不少。一般來說，車厘子和大櫻桃比普通櫻桃要飽滿多汁一點，而且也會更甜一些，所以往往會更好吃。

但是車厘子并不一定比大櫻桃好吃，一方面來說，車厘子作為一種進口櫻桃，長途跋涉的運輸中，新鮮度可能會受到影響。

另一方面，國產大櫻桃的育種技術已經非常先進了，味道都非常好。當然啦，“哪種更好吃”這種問題，是沒有標準答案的，每個人的口味都可能不同，也有少部分人，就覺得普通櫻桃是最好吃的。

至于營養價值方面，也并不是大的、貴的櫻桃就更高一些。實際上，這幾種櫻桃的營養成分都差不多，而且從整體來看，比起其他蔬果，櫻桃真的沒有什么營養優勢：

100g櫻桃中的鐵含量只有0.4mg，而維生素C，也只有10mg。大家要知道，就算是大白菜，100g中都有0.7mg鐵和31mg維生素C呢。所以說，大家不要總覺得大的、貴的櫻桃就好一些，如果為了營養價值去追求這種櫻桃，一點意義都沒有。

各位朋友，你喜歡吃櫻桃和車厘子嗎？你覺得在口感上有差別嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。