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醍(醍醐灌頂?shù)囊馑迹?

  • 生活
  • 2023-04-21 16:10

有一個很常見的成語叫“醍醐灌頂”,形容一個人突然明白了什么,和恍然大悟、茅塞頓開的意思差不多。“醍醐灌頂”這個成語人人都會用,但要問“醍醐”是什么東西,估計就沒幾個人知道了。

那么“醍醐”到底是什么東西呢?

醍醐有三個意思,一是美酒,二是從奶酪里精煉出來的油,三是佛性。表面上看這三個意思毫不相關(guān),但其實它們關(guān)系密切,一環(huán)扣一環(huán)。

“醍醐”這兩個字雖然生僻,但它們有一個共同點——都是酉字旁。在甲骨文里,“酉”字的字形就是在一口大缸里加上液體,所以它的意思就是酒壇子。“酒”這個字就是水+酉。所以說,如果一個字是酉字旁,它多半跟酒、酒壇有關(guān),比方說釀、酗、酥、醬。

金文“酉”

而“醍醐”兩個字都是酉字旁,可以確定也和酒有關(guān)。但這兩個字的出現(xiàn)時間是完全不同的,中國很早的古書就有“醍”,但很晚之后才出現(xiàn)“醐”。

“醍”的意思就是酒,而且主要指古代的一種紅酒。《周禮·酒正》篇記載了先秦時代釀酒業(yè)的發(fā)展,里面記錄了古代的五種酒,按照清濁排序,“一曰泛齊、二曰醴齊、三曰盎齊、四曰醍齊、五曰沈齊。”這五種齊就是五種酒,一號泛齊是最濁的一種酒,二號醴齊清濁相交,三號盎齊是白酒,四號醍齊是是紅酒或者黃酒,五號沈齊是清酒,是里面最清的一種。

所以“醍”就是古代的一種酒,出現(xiàn)的時間非常早。而“醐”就很特殊了,在“醍”字誕生的年代,并沒有“醐”這個字,中國第一本字典《說文解字》里都查不到這個字,而直到南北朝的古書里才記載了這個字,而且它只有唯一的意思:醍醐。今天的《現(xiàn)代漢語詞典》也是,如果你去查“醐”這個字,它會告訴你——請參考詞條“醍~”。

南北朝的史書里最早出現(xiàn)了“醍醐”,是一種絕世美食,就是指從酥酪中提制出的油。這個東西最早不是我們漢族人發(fā)明的,而是周邊一些少數(shù)民族。《魏書·西域列傳》里就記載,西域的悅般國有個風(fēng)俗,每個人都要把頭發(fā)剪成和眉毛平齊,然后在頭發(fā)上涂上醍醐,一頭秀發(fā)閃閃發(fā)光。可以看出悅般國人很有創(chuàng)造力,把奶油當(dāng)啫喱水用。

醍醐因為是精煉出來的油,所以它的***過程非常復(fù)雜。古書記載說:“乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。色黃白作餅,甚甘肥。”佛經(jīng)《大般涅盤經(jīng)》記載:“從牛出乳,從乳出酪,從酪出生酥,從生酥出熟酥,從熟酥出醍醐,醍醐最上。”

不知道是不是這個東西

不管怎么提煉吧,總之是個高精度的復(fù)雜工程,只有經(jīng)過了這些繁瑣的過程,才可能提煉出醍醐這種絕世美味。正是因為醍醐的這個特性,它又有了第三個意思——佛性。

南北朝到唐代是佛教在中國迅猛壯大的時代,很多佛經(jīng)傳入中國需要翻譯。其中梵文里有個詞叫“mandala”,音譯為“曼陀羅”,但光音譯不夠,還需要一個漢語詞匯來意譯。mandala的意思是一切圣賢、一切功德的聚合之處,佛教里引申為本質(zhì)、精髓、佛性。而不管是本質(zhì)、精髓還是佛性,都不是表面的東西,需要長時間的挖掘、修行、領(lǐng)悟才可以得到。唐朝僧人在翻譯mandala的時候,發(fā)現(xiàn)有一個東西和mandala要表達(dá)的意思特別吻合,這個東西就是醍醐,因為領(lǐng)悟佛本和制造醍醐一樣難。

這么一來,醍醐作為一個對梵語的翻譯詞,就有了第三個意思——佛性。而“醍醐灌頂”也是建立在這個佛教含義之上,意思是佛學(xué)的真諦好像突然降臨到了頭上,一下子都明白了。這個成語第一次出現(xiàn)是在《維摩詰經(jīng)講經(jīng)文》里:“令問維摩,聞名之如露入心,共語似醍醐灌頂。”

《維摩詰經(jīng)》

這就是“醍醐”的意思,它原先指一種酒,后來指奶酪精煉出來的一種美食,再因為它的精煉程序復(fù)雜而代指佛性。這三個意思看起來不相關(guān),實際上是一環(huán)扣一環(huán)的。

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