大家好，我是銀老師，今天我們學(xué)習(xí)一款“瑪格麗特餅干”，在***之前，先和大家介紹下材料。
配方：
瑪格麗特餅干
黃油100克
幼砂糖30克
熟蛋黃2個(gè)
低筋粉100克
玉米淀粉100克
上火170/130下火
10克1個(gè)
材料
步驟一：
1、用刮刀將砂糖、黃油進(jìn)行攪拌，攪拌均勻后倒入煮熟的蛋黃，將蛋黃壓碎，攪拌均勻即可；加入低筋面粉、玉米淀粉，攪拌至完全吸收；
2、用手抓成團(tuán)，之后搓成圓形小團(tuán)，用手指在小團(tuán)中心按壓成一個(gè)小洞；
步驟二：
1、放入烤箱，上火調(diào)至170度，下火調(diào)成130度，烘烤約25分鐘左右；
2、25分鐘后從烤箱取出，冷卻20分鐘后方可食用；
成品～～～
今天的“瑪格麗特餅干”就***好了！如果您喜歡我的文章，請(qǐng)關(guān)注我！
