若是大瓶的碳酸飲料，在開封后，可放入冷藏室中，可保存2至4天。若是茶類飲料，在開封后放入冰箱內，可保存2天左右；若是在室溫下保存，可保存12小時。大瓶飲料開封后，應在當天內飲用完畢，才能保證最佳的口感。
不含酒精飲料大致有以下幾類：
1、碳酸類飲料：是將二氧化碳氣體和各種不同的香料、水分、糖漿、色素等混合在一起而形成的氣泡式飲料。像可樂、汽水等。主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有***。
2、果蔬汁飲料：各種果汁、鮮榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
3、功能飲料：含各種營養要素的飲品，滿足人體特殊需求。
4、茶類飲料：各種綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶、麥茶、涼茶以及冰茶等飲品。有些含有檸檬成分。
5、乳飲料：牛奶、酸奶、奶茶等以鮮乳或乳制品為原料的飲品。
6、咖啡飲料：含有咖啡成分的飲品。
