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蛋白粉高血壓可以吃嗎

  • 美食
  • 2023-04-18 13:57

蛋白粉高血壓可以吃嗎

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可以。

影響高血壓的因素有膳食結構不合理,如過多的鈉鹽、低鉀飲食、大量飲酒、攝入過多的飽和脂肪酸均可使血壓升高,吸煙可加速動脈粥樣硬化等,而蛋白粉主要成分是蛋白質,不會對高血壓產生影響。

高血壓能多吃蛋白粉嗎

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能。

(1)食物中攝入更多蛋白質(無論是動物蛋白還是植物蛋白)的成年人,血壓明顯比攝入蛋白質較少的人群更低。而不論參與者是否超重、肥胖,這一效果都很明顯。

(2)攝入更多蛋白質與較低的高血壓發病率有明顯的關聯,如果蛋白質攝入達到每天100克,那高血壓發病風險能降低40%,如果飲食中蛋白質含量與纖維素含量都較高,高血壓發病風險能降低40%至60%。

(3)優質動物蛋白質預防高血壓的機制,通過促進鈉的排泄,保護血管壁,或通過氨基酸參與血壓的調節(如影響神經遞質或交感神經興奮性)而發揮作用。

高血壓建議吃些什么

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1.高血壓飲食原則:

(1)高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食;

(2)高血壓病人的飲食治療,是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補充適量優質蛋白,注意補充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學飲水為原則。

2.高血壓病人的飲食***:

(1)三餐:飲食安排應少量多餐,避免過飽;

(2)低鹽:每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。

(3)高鉀:富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經常"露面"。

(4)果蔬:每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。

(5)補鈣:應多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

(6)補鐵:研究發現,老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血

(7)飲水:天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素。

3.對高血壓具有某些治療功效的食物:

(1)葉菜類:芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;

(2)根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;

(3)瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;

(4)花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;

(5)水產類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;

(6)動物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

蛋白粉食用注意事項

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1、不要空腹服用

人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然后才是用于機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。因此,在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。

2、加調味品要控制

蛋白質粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃咸的可以加鹽,但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。

3、不要與酸性食物一起吃

酸性食物里含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇后,會形成凝塊,影響消化吸收。

4、如果服用的是乳清蛋白質粉,還要特別注意不可過度加熱

因為乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱就會失去活性,會大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食,只能溶于40℃以下的水、粥等食品中,也可作為冷飲品食用。

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