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淮山湯的做法

  • 小七
  • 生活
  • 2023-06-29 11:14

淮山蕨菜煲排骨湯

做法：

1、蕨菜干提前一晚浸泡，煲湯前撈起切段；

2、淮山洗凈去皮，切塊，泡在水里防止褐化；

3、黑木耳洗凈泡軟，去蒂，撕成塊狀；

4、排骨洗凈切塊，汆水撈起；

5、煮沸清水，放入所有材料，煮開后轉(zhuǎn)中小火煲兩個小時，下鹽調(diào)味即可飲用。

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