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所需食材和調料為六月香豆瓣醬，花生，綠葉菜，生抽，掛面，香醋，蒜末，蔥花。
步驟如下：
1、鍋熱后倒入油，油溫適中，放入蒜末和蔥花，爆香；
2、放入六月香豆瓣醬，翻炒，溫度適中；
3、黃飛紅花生切碎；
4、關火，倒入花生碎，拌勻；
5、煮水至水開后放入面條和青菜，煮熟后撈出，加入生抽、香醋、豆瓣醬，拌勻；
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