大家好，今天來給大家分享膳食纖維的食物有哪些的相關(guān)知識(shí)，通過是也會(huì)對含有豐富膳食纖維的食物有哪些相關(guān)問題來為大家分享，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題的話，希望大家別忘了關(guān)注下本站哈，接下來我們現(xiàn)在開始吧！

膳食纖維有哪些食物？

人們的主食一般包括谷類、肉類、蔬菜類、豆類及瓜果類等，其中含膳食纖維的主食主要有谷類，如大米、小麥、燕麥、玉米等。后兩者纖維含量更高些；動(dòng)物類食物含有肌纖維，其中纖維含量較高的是牛肉；蔬菜中纖維量較高；豆類也含有很高的纖維。如黃豆、蠶豆、花生等；瓜果類中纖維含量也較高。正常人每日最好攝入膳食纖維30克。

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含膳食纖維的米谷類食譜

米谷糧食不但能供給人體細(xì)胞活動(dòng)必需的熱量和部分蛋白質(zhì)，還能提供以b族維生素為主的各種維生素，而且還含有纖維素，可促進(jìn)結(jié)腸蠕動(dòng)，增加腸道正常細(xì)菌數(shù)目，幫助食物的消化吸收。

對于便秘的病人，更可每日適量補(bǔ)充含粗纖維量比大米、小麥更高的麩谷類，如燕麥、玉米等，合理搭配食用。

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含膳食纖維的蔬菜食譜

在植物性食物中

，含較多纖維素的有菌藻類（海帶）、芝麻、豆類等。蔬菜中纖維量較高的依次為蒜苗、金針菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬筍、菠菜、芹菜、絲瓜、藕、萵筍等。

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含膳食纖維的瓜果食譜

瓜果類中纖維素含量較高的依次為棗子、柿子、葡萄、鴨梨、蘋果、香蕉等。

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含膳食纖維的薯類食譜

薯類食品包括山芋、芋頭、山藥，雖然其所含膳食纖維較米谷更多，而且還富含胡蘿卜素、維生素等，有益營養(yǎng)。當(dāng)然也不可無限制攝入，一般每日不要超過500克為宜。

十大膳食纖維食物

十大膳食纖維食物

十大膳食纖維食物，很多的蔬菜都有豐富的纖維素，纖維素已被任命為第七營養(yǎng)素，它對人體的作用正逐漸被認(rèn)識(shí)，纖維素對人體的作用很大，以下為大家分享十大膳食纖維食物。

十大膳食纖維食物1

第一，魔芋

魔芋中的膳食纖維含量非常豐富，平時(shí)可以多吃些魔芋，可以加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，及時(shí)排除體內(nèi)堆積的毒素，緩解腸道壓力。堅(jiān)持下去也可以讓身體更苗條。

第二，大麥

大麥對膳食纖維的含量也很高。本品更適合膽固醇高的人群。當(dāng)然，經(jīng)常便秘的人也可以用。平時(shí)多吃大麥，不僅可以降低膽固醇，還可以促進(jìn)腸道健康，緩解便秘。

第三，南瓜

南瓜富含膳食纖維，使用后能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助排便。而且其中的果膠還可以調(diào)節(jié)食物在胃中的吸收率，減緩糖的吸收，控制飯后血糖的升高，所以這種食物更適合糖尿病患者。

第四，茄子

茄子是日常飲食中常見的蔬菜，其膳食纖維含量也比較高，熱量很低。平時(shí)多吃這個(gè)產(chǎn)品也可以預(yù)防肥胖。

動(dòng)詞（verb的縮寫）山藥

山藥是一種高膳食纖維含量的食物，吃了山藥還能增加飽腹感。多吃山藥中的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于排便，調(diào)節(jié)人體平時(shí)的消化系統(tǒng)。

第六，蘋果

蘋果通常多吃水果，富含膳食纖維和果膠。多吃蘋果也能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，吃蘋果后能增加飽腹感，所以減肥的人也可以使用。

七、火龍果

火龍果的纖維素含量也很高。多吃火龍果可以減肥排毒，主要是因?yàn)樗鼰崃康停栽谏钪幸埠苁軞g迎。

八、黑豆

黑豆還含有膳食纖維，使用后能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘。此外，它還含有不飽和脂肪酸。平時(shí)多吃黑豆還能促進(jìn)膽固醇代謝，降低血脂，有助于預(yù)防心血管疾病。

九、木耳食品

木耳食品中的膳食纖維含量也比較高，木耳食品的營養(yǎng)價(jià)值也比較高。使用后，人們可以吸收豐富的纖維素，其中含有多種氨基酸，滿足人體的正常需求。

十.谷物

玉米含有大量的膳食纖維和碳水化合物。它是一種低脂肪、低熱量的食物。吃玉米可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加飽腹感，是一種非常健康的食物。

十大膳食纖維食物2

1、含有膳食纖維的食物很多，并不是只有十種，其中膳食纖維含量較多的食物包括蔬菜如芹菜、菠菜、竹筍、辣椒、菜花等；水果如櫻桃、香蕉、石榴、蘋果、火龍果等；

五谷雜糧如麩皮、玉米、燕麥、蕎麥等；還包括部分菌類如香菇、木耳等；豆類如黃豆、青豆等；堅(jiān)果如花生、核桃等。這些食物在日常生活中都比較常見，適合各類人群食用。

2、攝入富含膳食纖維的食物，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，增加糞便的體積，有利于改善便秘。適量食用膳食纖維還可以增強(qiáng)飽腹感，減少機(jī)體對熱量的攝入，達(dá)到控制體重的目的。另外膳食纖維可以與膽囊中的膽酸結(jié)合，抑制膽酸的吸收，從而降低膽固醇的濃度。

3、除膳食纖維外，人體還需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)、碳水化物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)。飲食攝入均衡的營養(yǎng)，才有助于強(qiáng)身健體、提高人體的抵抗力，有利于維持身體健康。

含纖維素高的蔬菜：

1、韭菜，在韭菜的葉當(dāng)中含有豐富的纖維素，對于腸道有很好的***蠕動(dòng)的作用。

2、芹菜，尤其是在芹菜的莖當(dāng)中含有大量的纖維素，對于腸道微生態(tài)維持的作用非常強(qiáng)。

含纖維素高的水果：

1、香蕉，在香蕉的果肉當(dāng)中含有大量的纖維素。

2、蘋果，在蘋果的皮和蘋果的果肉當(dāng)中存在非常豐富的纖維素

十大膳食纖維食物3

1、富含纖維素的蔬菜和水果有哪些

谷物：4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米。

麥片：8-9%;燕麥片：5-6%

馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。

豆類：6-15%，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆

無論谷類、薯類還是豆類，一般來說，加工得越精細(xì)，纖維素含量越少。

蔬菜類：筍類的'含量最高，筍干的纖維素含量達(dá)到30-40%，辣椒超過40%。其余含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜

菌類(干)：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達(dá)到20%

我們大家都可以多吃一些以上介紹的富含纖維素的蔬菜和水果，都可以幫助我們達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的調(diào)理腸胃的效果，可以大大降低我們自身的腸胃消化負(fù)擔(dān)，同時(shí)我們?nèi)粘Ｒ惨欢ㄒ嗪纫恍崴龠M(jìn)我們體內(nèi)新陳細(xì)胞的代謝。

2、哪些食物富含纖維素呢？

很多事物都不容易被消化，在我們?nèi)梭w的消化系統(tǒng)起到吸收水分的作用，纖維素主要包括非淀粉糖很多的多種蔬菜食物，通常定義為不是水溶性的食物和是水溶性的食物。

同樣也是健康離不開的物質(zhì)，纖維素不僅可以清潔消化壁還可以增強(qiáng)消化功能，纖維素可以把致癌物和有毒物清除以后，還可以保護(hù)消化道，也可以預(yù)防結(jié)腸癌。

1、富含膳食纖維的食物首推的就是筍了，筍的主要成份就是粗纖維。排在筍后面的還有就是薯類了，比如紅薯，紫薯等。

2、此外芹菜的膳食纖維含量也是數(shù)一數(shù)二的。蔬菜里還有茄子的膳食纖維含量很高，別看它軟塌塌的哦，

富含膳食纖維的蔬菜，還有一樣不得不提的就是牛蒡，它除了富含膳食纖維，還有各種豐富的礦物質(zhì)。

3、水果中無花果的膳食纖維含量很高，每240克含6.6克膳食纖維。綠葉菜，豆類都富含膳食纖維，平時(shí)可以多多食用。

4、如菜心、玉米、地瓜、芋頭、生菜、芹菜等，水果中如蘋果,蔬菜類：芹菜,主食類：高粱，海帶、紫菜、木耳、蘑菇等菌藻類；黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆等豆類；水果、蔬菜類。

以上就是哪些食物富含纖維素呢詳細(xì)的說明和介紹，一般來說含有纖維素較多的就是蔬菜與水果，想要增加纖維素還是要多多吃蔬菜和水果，這樣才可以更好的增加纖維素，使身體更加的好。可以多吃一些筍子，因?yàn)楣S完全屬于纖維素的食物。

3、哪些食物纖維素含量高呢

人們的主食一般包括谷類、肉類、蔬菜類、豆類及瓜果類等，其中含膳食纖維的主食主要有谷類，如大米、小麥、燕麥、玉米等。后兩者纖維含量更高些；動(dòng)物類食物含有肌纖維，其中纖維含量較高的是牛肉；

蔬菜中纖維量較高；豆類也含有很高的纖維。如黃豆、蠶豆、花生等；瓜果類中纖維含量也較高。正常人每日最好攝入膳食纖維30克。

含膳食纖維的米谷類食譜米谷糧食不但能供給人體細(xì)胞活動(dòng)必需的熱量和部分蛋白質(zhì)，還能提供以B族維生素為主的各種維生素，而且還含有纖維素，可促進(jìn)結(jié)腸蠕動(dòng)，增加腸道正常細(xì)菌數(shù)目，幫助食物的消化吸收。

對于便秘的病人，更可每日適量補(bǔ)充含粗纖維量比大米、小麥更高的麩谷類，如燕麥、玉米等，合理搭配食用。