白醋泡八角有什么功效

八角和白醋辛辣的味道，不但能夠驅(qū)趕蚊子和蒼蠅，而且能夠遮蓋異味。

1、把它放在廚房里面，能夠有效地驅(qū)趕蒼蠅，把它放在客廳也是同樣的道理，除蠅驅(qū)蚊。

2、把放在衛(wèi)生間里面，它能遮蓋衛(wèi)生間里難聞的臭味，效果特別好。

3、把它放在冰箱里，可以有效的去除冰箱里的異味。

八角也就是我們通常所說(shuō)的大料，一般有八個(gè)角，瓣純厚、尖角平直、蒂柄向上彎曲，是八角樹(shù)的果實(shí)，為八角茴香的別名，是一種常見(jiàn)的調(diào)料，可以去除肉中的臭氣，使之重新添香，所以叫做茴香。

八角屬于我國(guó)的一種特產(chǎn)，一般在廣東、廣西、云南、福建、貴州等地盛產(chǎn)，顏色呈紫褐色，形狀似星，有甜味和強(qiáng)烈的芳香氣味，其香味來(lái)自于里面的揮發(fā)性茴香醛。八角是***冷菜、燉、燜菜肴中必不可少的一種調(diào)味品，其作用是其他香料所不及的，同時(shí)八角也是加工五香粉的主要原材料。

八角的植株一般生長(zhǎng)在濕潤(rùn)、溫暖半陰的環(huán)境中，是一種常綠喬木，常見(jiàn)植株高達(dá)20米，一般在秋冬季節(jié)采摘果實(shí)，采摘下來(lái)的果實(shí)經(jīng)過(guò)干燥之后呈現(xiàn)紅棕色或者黃棕色。無(wú)論是直接使用還是研磨成粉末使用都是可以的。八角一般還可以用做是工業(yè)上***香水、牙膏、香皂、化妝品等的原料，在醫(yī)藥上還可以充當(dāng)驅(qū)風(fēng)劑以及***。

八角的種類(lèi)與用途有哪些呢？

一、八角主要優(yōu)良品種介紹

1.普通的紅花八角。花紅色，果柄長(zhǎng)2.2~3.2厘米。側(cè)枝平直或向上，與主枝成50°～90°角，小枝粗短，與側(cè)枝成35°～50°角，葉長(zhǎng)橢圓形或披針形，葉脈呈規(guī)則的波狀凸起。

2.軟枝紅花八角。花紅色，果實(shí)肥大呈陽(yáng)性，柄長(zhǎng)3.0～4.8cm，大小不明顯。樹(shù)冠形狀近圓柱形或長(zhǎng)圓錐形，樹(shù)干明顯，樹(shù)冠寬度窄，分枝角度小，小枝細(xì)長(zhǎng)致密，柳樹(shù)狀，柔軟下垂，葉片長(zhǎng)橢圓形。

3.普通淡紅花八角。花瓣淺紅色或邊緣白色，中心紅色，果柄長(zhǎng)短不一，枝莖夾角40°～90°，小枝夾角30°～50°，小枝粗短，側(cè)枝扁平或凸起。幼葉暗紅色，成熟葉綠色至深綠色，葉緣波浪狀，多為長(zhǎng)橢圓形。八角三用，簡(jiǎn)單實(shí)用

二、去除冰箱氣味

1.八角可以去除腥味，增加調(diào)味品的風(fēng)味，用八角去除冰箱的異味其實(shí)是一個(gè)很好的***。我們來(lái)談?wù)勅コ私窍阄兜木唧w***：

首先，我們把4-5個(gè)茴香放在碗里，然后準(zhǔn)備一點(diǎn)白醋。

將白醋倒入八角茴香中。白醋不需要太多。它只需要比八角茴香少。此時(shí)，我們將八角茴香和白醋混合10分鐘。這時(shí)，我們可以聞到八角和白醋的濃烈味道。八角茴香本身的味道取決于白醋。這樣，兩者一起起到很好的去味效果。

然后我們把這碗八角白醋水放進(jìn)冰箱。放入冰箱一段時(shí)間后，各種食品材料堆放產(chǎn)生的異味基本消除。

2.米蟲(chóng)

其實(shí)這個(gè)功能也是八角的一大用途。八角本身就有很濃的味道，這對(duì)我們很好。然而，它也有很好的驅(qū)趕水稻昆蟲(chóng)或面粉昆蟲(chóng)的效果。因此，我們可以用一層面紙包住八角，然后把它放在米袋或面粉袋里，這樣可以驅(qū)走米蟲(chóng)。這種***特別適用于米袋或面袋打開(kāi)后，因?yàn)榇蜷_(kāi)后最容易接觸潮濕或空氣環(huán)境，并會(huì)導(dǎo)致大米蟲(chóng)害問(wèn)題。因此，在米袋或面袋中盡快加入一點(diǎn)用面紙包起來(lái)的八角形，效果會(huì)很好。

3.去除廚房或衛(wèi)生間的氣味

我們也使用八角茴香和白醋制成的水，因?yàn)閹偸俏兜啦缓没蛴挟愇丁＿@時(shí)，我們?cè)隈R桶頂部放了一碗八角白醋水，使空氣中的氣味略帶八角的味道，再加上一點(diǎn)白醋的酸味，放置一段時(shí)間后，異味就少了很多。

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