大家好，關(guān)于什么是冬筧菜很多朋友都還不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就來(lái)為大家分享一下關(guān)于冬菜叫什么菜的相關(guān)知識(shí)，文章篇幅可能較長(zhǎng)，還望大家耐心閱讀，希望本篇文章對(duì)各位有所幫助！
冬寒菜（學(xué)名：Callirhoeinvolucrate）又名：冬莧菜、馬蹄萊等，屬錦葵目，錦葵科植物。作湯或炒食，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有一定藥用價(jià)值。原分布于美國(guó)中部及南部各州。分布于北溫帶，中國(guó)也有分布。
冬寒菜別名冬莧菜、馬蹄萊、冬葵、滑菜、滑腸菜等，是錦葵科錦葵屬二年生或一年生草本植物。冬寒菜以幼苗或嫩莖葉供食，營(yíng)養(yǎng)豐富，可炒食、做湯，柔滑葉美、清香。其食用期由幼苗開(kāi)始直至開(kāi)花初期，冬寒菜是一種供應(yīng)期較長(zhǎng)的綠葉蔬菜，因其生長(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)量不高，—般多只在地邊或零星地栽培，而很少用菜地做大面積種植。
冬葵，別名冬莧菜、冬寒菜、葵菜、冬寒（莧）菜，皺葉錦葵；拉丁文名MalvacrispaLinn.屬于錦葵科，錦葵屬植物；種子能利水，滑腸，下乳；根能清熱解毒，利竅，通淋；嫩苗或葉能清熱，行水，滑腸。分布在湖南、四川、貴州、云南、江西、甘肅一帶。
黃帝內(nèi)經(jīng)中說(shuō)的“五菜為充”中的葵，指的就是冬葵[1][2]。溫暖地方春、秋兩季均可栽培，寒冷地方春季栽培，直接播種或育苗移栽。原產(chǎn)于亞洲東部，中國(guó)有栽培。
中文學(xué)名：冬葵
拉丁學(xué)名：MalvacrispaLinn.
別稱(chēng)：冬莧菜、冬寒菜、葵菜、冬寒菜、皺葉錦葵
界：植物界
門(mén)：被子植物門(mén)
綱：雙子葉植物綱
亞綱：原始花被亞綱
目：錦葵目
科：錦葵科
族：錦葵族
屬：錦葵屬
分布區(qū)域：湖南、四川、貴州、云南、江西、甘肅等省
現(xiàn)在大家的生活觀念和生活水平都有提高。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽就好了，對(duì)健康的飲食養(yǎng)生很重視，以前野菜是窮人才吃的蔬菜，有錢(qián)人是不現(xiàn)實(shí)的，但是現(xiàn)在野菜已經(jīng)是一種很好的養(yǎng)生保健食物了，冬寒菜就是其中的一種，很多人想問(wèn)孕婦能不能吃冬寒菜，下面小編就來(lái)給大家具體的介紹一下。
冬寒菜孕婦能吃嗎
冬寒菜和它的名字一樣，它是比較寒涼的菜，孕婦在懷孕的時(shí)間里飲食是需要非常注意的，最好就是是清淡容易消化的食物，加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，這樣才能有一個(gè)健康聰明的寶寶，冬寒菜，一般人群都是非常適合吃的，吃了以后可以起到潤(rùn)腸通便，保護(hù)視力和提高免疫力的作用。也不是說(shuō)孕婦不能吃冬寒菜，只是因?yàn)槎诵再|(zhì)比較寒涼，孕婦是不能接受這種，寒涼的食物的，所以，在使用冬寒菜的時(shí)候，孕婦一定要小心謹(jǐn)慎，所以，脾胃虛寒的孕婦一定不要吃冬寒菜，如果孕婦平時(shí)容易上火的話，是可以少量的吃一些冬寒菜。
冬寒菜能天天吃嗎
中國(guó)人講究飲食均衡，所以，在日常生活中，我們不僅要吃肉，更要多吃蔬菜哦。而冬寒菜也是一種很好的菜哦，其中的營(yíng)養(yǎng)成分都是非常好的哦，更具有調(diào)理腸胃，治療便秘，清熱止咳，排毒解毒的功效哦。冬寒菜性味寒，是不適宜天天食用的哦，這個(gè)大家一定要牢記在心中哦，盡管冬寒菜好吃，但是食用也要注意適量，而且不能每天都吃，不然很容易會(huì)出現(xiàn)體虛頭暈的現(xiàn)象哦。
以上給大家介紹的就是孕婦可不可以吃冬寒菜?現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，不是說(shuō)孕婦完全不能吃冬寒菜，是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑模说淖龇ㄒ灿泻芏啵兜酪卜浅：茫蠹铱梢赃m量地安排一下，這樣可以起到很好的養(yǎng)生作用，今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。
葵菜
又名冬葵，民間稱(chēng)冬莧菜或滑菜。屬錦葵科植物。李時(shí)珍說(shuō):"葵菜，古人種為常食，今之種者頗少"。王幀
《農(nóng)書(shū)》說(shuō):"葵為百菜之主，備四時(shí)之饌，可防荒儉，可以菹臘(咸干菜），其根可療疾"。此菜中國(guó)各地有野生，根、花及種子，均入藥。
性味
甘、寒、滑，無(wú)毒。
成分
花含有粘液及色素。種子含脂肪油及蛋白質(zhì)。
功用
利小便，治消渴，解毒，消炎，治瘡腫。
[燒燙傷]
麻油泡浸錦葵花，外用。
[急性氣管炎、咽喉炎、咳嗽喉痛]
花或根煎湯，去渣加冰糖適量，含漱，并徐徐咽下。
[膀胱及尿道炎尿澀熱淋]
冬葵子或其根，每日3~12克，加生甘草6克，煎服。
關(guān)于什么是冬筧菜的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
