怎么儲(chǔ)存牛油果

對(duì)于未切開的牛油果，可以將它放在無直射光、通風(fēng)條件比較好的位置貯存，也可以將它放在冰箱中，并將溫度控制在4-8℃之間，進(jìn)行保存。如果已經(jīng)將它切開了，那么需要將它連著核一起用保鮮膜包裹好，放到冰箱之中貯存。

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1、未切開時(shí)的保存***

如果購(gòu)買的牛油果還沒有切開，那么可以將它放在無直射光、通風(fēng)條件比較好的位置保存。也可以將它放到冰箱中，并且把溫度控制在4-8℃之間，進(jìn)行保存。保存的時(shí)間最好不要超過7天，不然它可能會(huì)發(fā)生變質(zhì)。

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2、切開后的保存***

如果在將它切開后還需要保存，那么需要將它連著核，一起用保鮮膜包裹一下，然后放到冰箱之中進(jìn)行保存。因?yàn)樗墓夂苋菀装l(fā)生氧化，所以注意保存的時(shí)間不要太長(zhǎng)，最好不要超過一天。

牛油果怎么存放最好

牛油果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的熱帶水果，富含各種維生素（A、C、E及B族系列維生素）和多種礦物質(zhì)元素（鉀、鈣、鐵、鎂，磷，鈉、鋅）等營(yíng)養(yǎng)元素。

牛油果還可以美容護(hù)膚，其果實(shí)含有豐富的維生素和植物油脂，對(duì)皮膚有極好的保護(hù)作用。而且還有保濕，去角質(zhì)，防曬等功效，非常適合女性朋友們食用。

牛油果還可以降低膽固醇，因其果實(shí)內(nèi)含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可有效代替日常膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。

牛油果中富含的維生素A、E和B2，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)眼睛有很大的好處，可以起到緩解眼疲勞的作用。所以建議哪些長(zhǎng)期使用電腦工作和長(zhǎng)時(shí)間玩手機(jī)的朋友不妨多吃一些牛油果。

但是牛油果買回來以后，如果遇到一次性不能吃完的情況下，該如何保鮮存放呢？我的經(jīng)驗(yàn)如下：

一、常溫保存：

成熟度不高的牛油果在室溫下放上三至五天就自然成熟，生的牛油果則需放至五到七天。

二、冷藏保鮮

冷藏溫度一般保持在4-8度，不能低于4度，以免凍傷，影響口感。根據(jù)成熟度不同一般冷藏時(shí)間5到10天，不能存放太久。

三、切開后保存

這個(gè)時(shí)候要注意一點(diǎn)，切開后的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑，如果一次只食用半個(gè)，請(qǐng)務(wù)必將有核的那一半撒上檸檬汁，再用保鮮膜包好，放入冰箱即可。切記：不能把核去掉。一定要留著。

以上是我的一點(diǎn)小經(jīng)驗(yàn)，不知能不能幫到你

牛油果怎么保存

保存***：

1、生熟判斷：牛油果生的時(shí)候表皮為鮮綠色，放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑，完全成熟時(shí)果的表皮變成墨黑色，并捏著有些軟了，這時(shí)候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用哦，沒熟沒法吃的。

2、存放時(shí)長(zhǎng)：牛油果的保存時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)果的成熟狀態(tài)和存放的環(huán)境狀態(tài)而不同，具體可根據(jù)生熟判斷的標(biāo)準(zhǔn)去判斷。注意別放太久不注意壞掉了哦~

3、常溫保存：成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果則可放置5~7

天。

4、冷藏保鮮：冷藏溫度4~8℃最佳，不能低于4℃以免凍傷。根據(jù)成熟度不同冷藏時(shí)間一般為

5~10天。

5、切開后保存：請(qǐng)注意，切開后的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑。如果一次只用半個(gè)，請(qǐng)務(wù)必將有核的那半個(gè)保留，不要去核，灑上檸檬汁，在用保鮮膜包好，放入冰箱就好了。

關(guān)于牛油果怎么保存的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。