開水沖奶粉會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)。
主要是因?yàn)槟谭壑泻械娜榍宓鞍住⑷樘恰⑩}質(zhì)、益生菌、牛磺酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果用開水沖泡奶粉的話，很容易使其內(nèi)的乳清蛋白遭到破壞，導(dǎo)致出現(xiàn)凝結(jié)的現(xiàn)象，且其中含有的不穩(wěn)定的維生素以及其他營(yíng)養(yǎng)成分，也很容易被破壞。
用開水沖泡奶粉的話，會(huì)使奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分含量降低，使奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣，影響了嬰幼兒對(duì)奶粉中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
因此在沖泡奶粉的時(shí)候，建議選擇合適的溫度進(jìn)行，如果嬰幼兒長(zhǎng)期食用開水沖泡的奶粉，很容易對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育造成影響。
沖奶粉的最佳水溫2建議40度左右沖奶粉最好。
主要是因?yàn)闇囟忍邥?huì)導(dǎo)致奶粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞，而溫度過(guò)低的話，又無(wú)法使奶粉中的營(yíng)養(yǎng)完全溶解出來(lái)，因此一般建議沖泡奶粉的水溫在40度左右為宜。
但由于奶粉的品種眾多，且很多具體成分也不一樣，沖泡奶粉的溫度也會(huì)有不用，因此建議在沖泡時(shí)，最好是依據(jù)奶粉的包裝說(shuō)明來(lái)進(jìn)行沖泡。
用什么水沖奶粉最好3自來(lái)水或者純凈水。
一般情況下沖泡奶粉的話，選擇燒開后合適水溫的自來(lái)水或者純凈水即可，主要是因?yàn)橛盟疀_奶粉的話，嬰幼兒所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是來(lái)自于奶粉，跟水的關(guān)系不是很大。
由于嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育不夠成熟，且各個(gè)年齡階段所需的營(yíng)養(yǎng)成分也不相同，如果選用礦泉水沖泡奶粉，由于其內(nèi)含有微量元素，嬰幼兒飲用后可能會(huì)導(dǎo)致某種元素?cái)z入過(guò)多，身體無(wú)法吸收和消化，不利于身體健康。
沖奶粉的正確***41、沖泡奶粉前需要將奶瓶以及奶嘴進(jìn)行清潔消毒，放在沸水里煮沸五分鐘左右即可，之后再晾干。
2、沖泡的人將雙手用肥皂洗凈，避免污染。
3、在奶瓶中倒入合適的溫水，一般在40度左右，然后將溫水倒入奶瓶，加到合適的刻度，
再加入適量的奶粉。
4、并且需要注意的是每加一勺奶粉就需要輕輕晃動(dòng)瓶子，讓奶粉徹底的沖開溶解，避免結(jié)塊。
5、沖泡完成后，將奶粉瓶倒立，將奶液滴到成人手背上，確定奶水溫度合適后，再給嬰兒喂食。
