By門客祥媽【豆果美味官方認證達人】
用料
土豆一個
鹽過量
胡萊菔半根
香蔥2根
機油10g
做法辦法
1、土豆切片上鍋蒸
2、大概5-10秒鐘
3、胡萊菔切小丁
4、香蔥備有
5、土豆蒸熟后用不銹鋼勺壓
6、壓成對立精致的土豆泥，拌入機油
7、介入鹽，土豆自帶鹽的口感，以是稍加一點
8、胡萊菔用沸水汆燙
9、將香蔥、胡萊菔丁拌入
10、拌好后搓成小圓
11、土豆泥內里有機油，不必再加油。我前方波折了，由于加油…..
12、電餅檔預熱好后小火，煎至兩面金色，土花生餅不妨實足輕快拿起就不妨了。
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