即日小編跟您引見一起特殊好吃的蜜汁叉燒肉，做法并不攙雜，須要用到烘箱，愛好的伙伴試試吧！
用料：
豬梅花肉，生姜，蔥，叉燒醬，蜂蜜，生抽，老抽，純花生醬。
做法：
將豬梅花肉洗凈，切成小一點的塊狀。
取第一次全國代表大會碗，倒入叉燒醬、生抽、老抽、蜂蜜、花生醬、料酒，調(diào)成一個腌料汁。
把切好的豬梅花肉放入腌料碗里，加蔥姜拌勻，要把肉蘸滿腌料。
氣象即使比擬熱，不妨放到冰箱內(nèi)里生存，將梅花肉浸在腌料里腌制起碼2鐘點。
烤盤里鋪上一層錫箔紙，放入腌好的豬梅花肉，入烘箱中左右火200度烤20秒鐘。
掏出烤盤，把叉燒肉翻面，刷上一層腌料，再次放入烘箱烤20~30秒鐘。
直到烤到豬肉熟透，外表呈本人愛好的臉色為止。
小貼士：
怎樣辨別豬肉熟沒熟透？不妨用刀子在肉比擬厚的部位切上一刀，即使沒有血水往外流，就熟了。
腌制的功夫越長，豬肉就越入味，即使功夫承諾，不妨把肉放冰箱腌制一夜，第二天再烤會更好吃。
豬梅花肉有美麗的脂肪紋路，這種肉吃起來不會柴。
不只不妨用梅花肉來做，也不妨用排骨，大概五花肉來做。
