用土豆來蒸排骨做法大略，好吃不上火，具備補(bǔ)氣血的工效。符合氣血不及，陰虛納差者
By薯?xiàng)l沾腐乳
用料豬前排1條花椒蒸肉米面90g生抽1勺生姜4片土豆（平淡）2個(gè)花椒粉一些玉蜀黍油1勺料酒1勺
做法辦法1、排骨剁成塊
2、土豆削皮
3、生姜切片
4、排骨清洗純潔后瀝干潮氣
5、放入生粉
6、放入料酒
7、放入蝦醬
8、放入花椒蒸肉粉、玉蜀黍油
9、拌勻
10、放入姜片
11、拌勻后腌制15-20秒鐘
12、腌制好的排骨放入碗中
13、土豆切塊
14、放入蝦醬、花椒粉拌勻
15、將土豆放在排骨上蒸30秒鐘
16、掏出后倒扣在盤子上
17、顯現(xiàn)碗就不妨吃了
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