銀杏的栽培區甚廣：北自東北沈陽，南達廣州，東起華東海拔40-1000米地帶，西南至貴州、云南西部（騰沖）海拔2000米以下地帶均有栽培，江蘇省邳州市居多，以生產種子為目的，或作園林樹種。朝鮮、日本及歐美各國庭園均有栽培。
銀杏樹的初期生長較為漫長，并且萌蘗性更強。銀杏樹分為雌雄株，雄株不結果，而雌株一般要在生長到20年以后才開始結實。
銀杏雌雄異株，為了獲得種子，也可在雌株的枝條上用芽接的***進行嫁接，這樣可使植株提前開花結果，而大量繁殖幼苗。
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