1、用鋼絲球、洗潔精把鍋底殘留的污垢刷干凈。
2、準備好一小瓶色拉油，將吸潮的石灰塊磨成石灰粉。再買來1小袋脫脂棉球。
3、將這三種原料放在一起，然后用錘子在一個平臺上反復敲打，直到這幾種原料可以粘合起來。
4、把粘合起來的材料，從正、反兩面涂抹在鐵鍋的破損處。然后把多余的部分磨平。
5、在爐灶上，用小火烤一會兒，直到冒煙、變干、變色。
6、最后用鋼絲球擦掉多余的部分，再用清水清洗一下即可。
關于鐵鍋小妙招：
1、巧除鐵鍋腥味：鐵鍋烹制了魚等有腥味的原料后，鍋內腥味較難除去?？稍阱亙确派僭S茶葉，加水煮一下，腥味就會除掉。
2、巧除鐵鍋鐵味：將山芋皮放少許在鍋內煮一會兒，然后將其倒掉，再將鍋洗凈，鐵味便消失。
3、巧除鐵鍋銹跡：可在生銹部位涂點醋，再用水刷洗，即可去除；如果銹得厲害，可用石蠟溶液除銹。經石蠟溶液擦過的鐵鍋，即使暫時不用也不易生銹。
