建議不要大量同食。
石榴是一種果肉較為細嫩的水果，在新鮮石榴中還含有較為豐富的水分，食用石榴可以為身體補充大量的水分、維生素、礦物質等營養成分，適當的食用一些石榴可以起到美容養顏、補充能量的作用；柿子中含有較為豐富的糖分、胡蘿卜素、膳食纖維等營養成分，食用柿子可以起到促進代謝、補充營養的作用，有利于健康，但從健康的角度考慮，不建議將石榴和柿子搭配在一起進行食用，石榴和柿子都是富含鞣酸的水果，若大量同食的話，可能會增加身體中的鞣酸含量，不利于健康。
少量同食的話一般沒有太大問題，也不需要隔太久。
不過，如果同時很喜歡吃，可能會忍不住多吃的話，可以間隔兩個小時后進行食用，石榴和柿子都是高鞣酸的水分，鞣酸成分少量攝取一般不會有太大的影響，若是大量的攝取的話，可能會影響腸胃對蛋白質還有礦物質的消化以及吸收，不利于營養攝取，而且也容易引起消化道不適，所以，建議高鞣酸的食物不要過多的食用，也不要和其他高鞣酸的食物大量的同食，以免引起不適。
可以起到輔助減肥的作用。
柿子是常見的水果，在新鮮柿子中含有較為豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適當的食用一些柿子有補充營養的作用，有利于身體健康，在柿子果肉中含有較為豐富的膳食纖維成分，膳食纖維進入腸道后可以起到增加腸道內容物，加速食物殘渣排出體內的速度，同時也可以起到輔助減肥的作用，若平時飲食多肉食的話，生活中可以適當的吃一些柿子等富含膳食纖維的水果。
建議在飯后一小時食用柿子。
柿子是一種富含營養的水果，在新鮮柿子果肉中含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適當的吃一些柿子可以起到排毒養顏、潤腸通便等功效，飯后一小時時候柿子的話，還可以起到促進食物消化的作用，有利于身體健康，若沒有柿子的話，也可以在飯后一小時食用其他水果。
